Неважливо, хто Ви - шеф-кухар в елітному ресторані або домогосподарка, що осягає ази кулінарії, є незамінні предмети на будь-якій кухні. Навіть якщо до цього дня простий бутерброд здавався вам вершиною кулінарного мистецтва, повірте, гарний посуд змінює все. І чим крутіше і зручніше у використанні ваш "новачок" на кухні, тим більше і смачніше захочеться готувати.
Сьогодні ми розглянемо ідеальний у використанні і дуже популярний серед професійних кухарів гібрид кухонного посуду, а саме сотейник. Багато господинь, всього раз випробувавши його в дії, вже не в силах відмовитися від такого чуда. Адже в цьому маленькому нехитрому пристосуванні з'єднані відразу кілька важливих складових. Це і каструля, і сковорідка, і котел. А скільки всього можна приготувати!
Що можна готувати?
Мабуть, сотейник один з найбільш універсальних помічників на кухні. Адже на ньому можна смажити м'ясо або рибу, використовувати прийоми томління або гасіння, готує каші, соуси, соте і плови. А висока якість такого посуду забезпечить Вам швидке і легке приготування будь-якої страви без підгоріли країв і інших неприємних несподіванок.
Чому саме мідний сотейник?
Для виробництва сотейників використовують різні матеріали. Але сьогодні поговоримо про міді. Такі сотейники будуть вигідним придбанням. Крім того, такий посуд легка і екологічна. При готуванні не віддає продукту ніяких шкідливих речовин зі свого складу. А на окрему увагу заслуговує зовнішній вигляд. Сотейники з приємним золотисто-оранжевим відтінком можуть не тільки приготувати ідеальні страви, а й просто порадувати око. Але мідні сотейники досить рідкісний товар на сьогоднішньому ринку. І, не дивлячись на численні переваги такого виду товарів, трохи виробників можуть ними похвалитися. Якщо Вас зацікавила ця посуд, то останнім важливим фактором буде ціна на мідний сотейник.
Переваги
Переваги сотейників можна перераховувати дуже довго. Але хотілося б виділити кілька основних, щоб підвести логічний підсумок даному екскурсу. Насамперед. це висока швидкість приготування їжі, рівномірне прогрівання, антипригарні властивості, універсальність і ідеальний дизайн. Але, звичайно ж, якість для сотейників та іншого посуду з кольорових і благородних металів грає першорядну роль. І економити, купуючи підробки, тут не варто. Адже від цього залежить якість майбутніх страв.
Все ще сумніваєтеся? Не варто. Адже поки Ви думаєте над тим, чи потрібна така посуд на вашій кухні, вже сотні жінок освоюють нові рецепти і страви, приготовані в мідному сотейнику!
