Незалежно від того, який обсяг робіт ви плануєте, ремонт кухні - це завжди дуже складний, важкий і довгий процес. Причому пов'язано це, як правило, з тим, що при його виконанні доведеться враховувати так звані функціональні особливості цього виду приміщення, при цьому беручи до уваги, що в ньому завжди присутні досить високі температури, в'їдливий дим, кіптява і, звичайно, вологість. Але і цього мало: ще на стадії планування ремонтно-будівельних робіт необхідно враховувати, що в кухні тепер не тільки прийнято готувати і приймати їжу. На сьогоднішній день таке приміщення виконує і іншу не менш важливу функцію: це затишний куточок, де часто збиратися всі домочадці для відпочинку та спільного дозвілля. Тому, щоб уникнути непоправних помилок при проведенні такого ремонту і швидко виконати заплановані роботи в намічений термін, необхідно докласти всіх зусиль, щоб правильно спланувати майбутній ремонт, так як від цього безпосередньо залежить термін його виконання і обсяги витрат.
В першу чергу варто подбати про правильне і раціональне розміщення всіх комунікацій. При цьому доведеться взяти до уваги, що на кухні буде встановлено побутова техніка (як правило, це робоча поверхня, електродуховка, посудомийна машина, і т.д.), яка допоможе істотно спростити рутинну роботу з приготування їжі. Тому, щоб уникнути не естетично стирчать труб від каналізації і водопроводу, а також висять проводів, що дуже небезпечно в житловому приміщенні, при плануванні комунікацій необхідно врахувати, де буде розташовуватися побутова техніка. Особливо це актуально в тому випадку, якщо планується, що кухонні меблі буде встановлена з урахуванням планування приміщення, а велика частина техніки (наприклад, для варки поверхня) буде в неї вбудована. Якщо не брати до уваги такі нюанси при плануванні ремонту, то це може негативно відбитися на кінцевому результаті: можуть виникнути великі проблеми з її монтажем і подальшим використанням.
При плануванні ремонту в кухні необхідно чітко розуміти, що все «заховати» в меблі все одно не вдасться, адже при приготуванні їжі часто використовується дрібна і середня побутова техніка (наприклад, блендери, йогуртниці, бутербродниці, кухонні комбайни і т.д.) , яка не підлягає врахуванню. Її можна тільки встановлювати на поверхні, в зв'язку з чим варто потурбуватися про те, щоб експлуатація таких приладів була безпечною і зручною. Для цього фахівці настійно рекомендують обладнати нові розетки з урахуванням того, де буде розміщена побутова техніка, щоб при її використанні можна було легко підключати прилади до електромережі.
Ремонт кухні має на увазі не тільки виконання певного виду ремонтно-оздоблювальних робіт, але і придбання, а також установку нових меблів. На сьогоднішній день її можна купити вже готову до монтажу (комплектом або скомпонувавши елементи меблів із запропонованого асортименту) або звернутися в організацію, працівники якої створять проект з урахуванням всіх можливих особливостей приміщення і виконають меблі на замовлення, взявши до уваги побажання клієнта щодо виду матеріалу, фурнітури і колірної гами. У будь-якому випадку необхідно пам'ятати, що меблі для кухні повинна бути виготовлена тільки з високоякісних і дуже міцних матеріалів, які легко будуть переносити вплив кіптяви, вологого повітря і високої температури, інакше вже через 2-3 місяці після її установки меблі втратить свій первісний вигляд.
З чисто практичної точки зору сьогодні не так складно купити меблі для кухні, як правильно спланувати розміщення всіх її елементів, щоб її експлуатація була зручною і раціональної. Так, наприклад, фахівці рекомендують розміщувати холодильник, електроплиту, мийку і робочу поверхню якомога ближче один до одного, інакше щоденне приготування їжі може перетворитися на справжню каторгу. Але при цьому необхідно пам'ятати, що плита не може «бути сусідами» з холодильником, так як це може негативно вплинути на їх роботу. При установці меблів в кухні стоїть простежити, щоб всі дверцята навісних полиць і шаф відкривалися без труднощів, а при необхідності можна було легко відчинити навстіж вікна і двері. Якщо в процесі планування були допущені грубі помилки, то це в будь-якому випадку погано відіб'ється на подальшій експлуатації меблів і її функціональності.
Як вже раніше згадувалося, кухня сьогодні використовується не тільки для прийому їжі або її приготування, а й як місце для відпочинку всіх членів родини, що також варто враховувати при плануванні ремонту і, що дуже важливо, при виборі інтер'єру приміщення. Кухня повинна бути добре освітлена, що дозволить візуально розширити простір і збільшити обсяг. Але якщо в приміщенні відчувається нестача природного світла, то варто встановити світильники на стінах, а при необхідності над столом, робочою поверхнею або мийкою. Крім того, м
