Популярний фрукт може мати найрізноманітніший смак, залежно від місця, де він виріс. Абрикос – досить вимогливий не лише до ґрунту, а й кількості сонця, що на нього падає. Якщо вам потрібні дійсно якісні та смачні фрукти в Спб раджу абрикоси жовті тут, з доставкою безпосередньо на будинок . Тендітні, вони не отримають жодних додаткових пошкоджень під час транспортування.
Абрикоси різних країн
У будь-якій місцевості є свої, унікальні кліматичні умови, які впливають на смак та швидкість дозрівання фруктів. Абрикос може рости в найрізноманітніших умовах, проте, найсмачніші плоди виростають лише в спекотному кліматі. Так, найбільш популярними варто виділити продукцію з наступних країн:
- Узбецькі абрикоси - мають солодкий смак і велику кількість соку. Ідеально підходять для вживання та отримання соку.
- Турецькі абрикоси – збалансований смак та щільна м'якоть. Найчастіше використовують для в'ялення та вживання сирими.
- Вірменський сорт Шалах – найпопулярніший і високо цінується в усіх країнах світу. Смачний як у свіжому вигляді, так і приготованому (варення, сушіння, сік).
Дуже важливо, як було зібрано та транспортувався абрикос до місця реалізації. Дерев'яні ящики з невеликою кількістю плодів. У спеціальних рефрижераторах процес дозрівання припиняється і дає фруктам псуватися. У неглибоких ящиках окремі абрикоси своєю масою не тиснуть на нижні шари фруктів.
Що можна приготувати з абрикосу
Популярний сезонний фрукт використовується в кулінарії досить давно. Завдяки природному вмісту фруктози, у блюдо можна не додавати білий цукор. Завдяки цій особливості навіть випічка виходить корисною для організму. Найпопулярнішими стравами можна виділити:
- класичне варення;
- популярний на ранковому столі джем;
- найрізноманітніші пироги та інша випічка;
- половинки абрикоса можна в'ялити на сонці;
- з фруктів соковитих сортів приготувати корисний сік.
Діти особливо люблять абрикоси. Вони із задоволенням їдять їх, доки батьки не обмежать до них доступу. Достатньо подивитися прості рецепти, щоб можна було заготовити популярний фрукт про запас. Оскільки лише через кілька тижнів, свіжі абрикоси будуть доступні тільки наступного року. А варення, чекаємо чи пастилу у кожному будинку залежить лише від господині.