Медовое вино или сикера является алкогольным напитком крепостью от 3 до 6%. Стандартно это название для любого вина кроме виноградного.
Состав и польза медового вина
Сикеру изготавливают на основе соков (ягод или фруктов), меда и дрожжей. Сок может быть вишневым, яблочным, из ежевики, рябины, крыжовника или смородины. Сочетание таких ингредиентов придает напитку необычный, насыщенный и освежающий вкус.
Согласно технологии производства сикера не может содержать сахар, красители, пищевые добавки и различные ароматизаторы. Напиток, изготовленный компанией «Медовый спас», аутентичный без посторонних добавок и усилителей вкуса.
По вкусу сикера не похожа на классическое вино. Это микс вкусов ягод и меда. Напиток в меру терпкий с ноткой кислинки и медово-цветочным ароматом.
Сикера бывает красной, розовой и золотисто-зеленой. Первый вариант хорошо сочетается с мясом, различными сырами и овощами гриль. Розовый напиток гармонирует с морепродуктами, рыбой, овощными салатами. Золотисто-зеленая сикера сочетается с десертами и шоколадом.
Где купить в Украине
Приобрести медовое вино предлагает производитель «Медовый спас», продукция которого представлена в интернет-магазине https://cikera-mead.com/. Оплата возможна любым удобным для клиента способом – банковской картой или при получении. Доставка осуществляется курьерской службой.