Итальянский бренд Sirman специализируется на производстве широкого ассортимента профессиональной кухонной техники. Одним из направлений работы предприятия является оборудование для пиццерии и в частности витрины для пиццы.
Функциональность и материалы
Базовой моделью фирмы считается D 38, речь идёт о небольшой витрине, выполняющей демонстрационные функции и способной поддерживать необходимый температурный режим. Это позволяет сохранить товарный вид блюд и вкусовые характеристики, выгодно представив основные преимущества предлагаемой к реализации продукции. Оборудование способно поддерживать температурный режим в рамках 0 - +90°С, сохраняя мягкость выпечки и вкусовые характеристики.
Основным материалом для производства витрины является нержавеющая сталь AISI 403. Стёкла витрины сделаны из кварца, а дверь оборудована мягкой магнитной защёлкой, естественно, присутствует термостат, отвечающий за регулировку температурного режима. Постоянно содержание выпечки в условиях повышенных температур требует регулярного увлажнения, с этой целью в конструкции изделия предусмотрели ёмкость для жидкости, посредством которой осуществляется увлажнение пиццы.
Важным является равномерное распределение тепла по всему объёмы витрины, для этого предусмотрели крутящиеся подносы, также улучшающие обзор предлагаемой продукции. Ассортимент продукции, предлагаемой компанией обширен, при этом всё оборудование, будь то тепловая витрина или миксер для коктейлей, выделяется отменным качеством.
Усовершенствование и расширенные эксплуатационные возможности
Ярким примером тому является ещё одна модель тепловой витрины VETRINETTA D42. В отличие от предыдущей модели, в которой могут храниться пиццы диаметром 38см, в данном оборудовании доступно содержание продукции с окружностью 42 см. Ещё одним отличием является наличие двух магнитов, обеспечивающих мягкое закрывание дверцы. Мощность это техники 0,7кВт, она работает от стандартной бытовой электрической сети 220 В. Для лучшего обозрения в условиях приглушённого освещения предусмотрена подсветка.
Весь ассортимент оборудования от бренда Sirman представлен в магазине inkuh.ru, реализующем продукцию на выгодных для клиентов условиях. Приемлемая стоимость, широкий ассортимент, наличие доставки и скидки для оптовых покупателей с предоставлением гарантий на весь товарный ряд.
